Calidad

Implementación de la Norma NCh2861 – Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)

El área de Normalización y Proyectos de eGEA Consultoría pone a disposición del sector empresarial regional el Programa de Implementación de la Norma NCh2861 – HACCP. La Norma NCh2861 – HACCP, es una norma desarrollada y oficializada por el Instituto Nacional de Normalización (INN) para mejorar la calidad y seguridad de los productos fabricados por empresas de la industria de alimentos, tales como restaurantes,  casinos,  carnicerías, heladerías, productoras y distribuidoras  de  productos alimenticios y cualquier otra empresa elaboradora de alimentos o participante…

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